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Erbsen-Mais-Salat

Zutaten für eine große Schüssel:

2 große Dosen Erbsen

3-4 Dosen Mais

200-300 g Salatmayonnaise

Salz

Pfeffer

Maggi-Würze

Dill

Zubereitung:

Erbsen und Mais abtropfen lassen, dann in eine große Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und Maggi würzen. Salatmayonnaise dazugeben. Zuletzt reichlich Dill (frisch, tiefgekühlt oder getrocknet) darunter rühren.

 

Mein Tipp:

Als Partysalat oder Hauptgericht kann man zum Beispiel noch klein gewürfelte Fleischwurst dazugeben.

 

 

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